【レッスン内容】
☝️「発酵調味料について学ぶ」ミニ講義
☝️塩麹・醤油麹の作り方のレクチャー
☝️ワンプレートランチに使える８種の活用レシピ紹介

🌟ご紹介する塩麹・醤油麹を使ったアレンジレシピの種類
・塩麹レモンだれ
・醤油麹の油淋鶏だれ
・和風プルコギ
・かぼちゃサラダ
・蒸し鶏
・カラフル野菜の大豆サラダ
・ツナの豆腐ディップ
・キムチ風切り干し大根

【レッスン開催可能日・時間帯】
土日祝　11:00-16:00スタート ※時間外での開催はご相談ください。

【レッスン目安時間】２時間

【レッスン開催方法】
Zoomにて

🌟こんな方におすすめ
☑️塩麹・醤油麹の活用方法を知りたい方
　塩麹・醤油麹を使って作り置きできる常備ダレから塩麹・醤油麹を使ったおうちごはんのおかずやお弁当にも活用できるレシピをお伝えします。
☑️手軽に腸活を始めてみたい方
　塩麹・醤油麹を手軽に取り入れるポイント、腸内環境を整える「腸活ごはん」のコツをお伝えします。
☑️時短調理をしたい方
　麹の効果で、お肉が柔らかくなるので、短時間でもお料理が美味しく仕上がります。

ご家庭でも簡単に実践いただけるよう、手に入りやすい材料で、簡単な工程で作るので、お料理初心者の方でも安心してご参加いただけます。

💰お支払い方法
銀行振込・PayPayでのお支払いが可能です